浓郁咖喱香
By如果_smile【豆果美食官方认证达人】
用料梭子蟹4只
咖喱块2-3块
椰浆200ml
面粉
洋葱半个
蒜
盐可不用
糖可不用
做法步骤1、把蟹洗干净
2、掰开蟹盖,去除蟹腮,一个剁成四块
3、每一块粘上面粉
4、放入锅里炸定型变色,捞出控油
5、洋葱切块,蒜切粒
6、锅里留底油,倒入洋葱蒜炒香
7、加入开水,咖喱块煮
8、倒入炸好的蟹焖烧3-5分钟
9、倒入椰浆,再烧到汤汁浓郁,尝下味道,适量添加盐,糖,也可以不需要
10、真的好吃
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