豆腐是黄豆经过磨浆加工出来的食品，益气和中，生津润燥，清热解毒。豆腐在日常生活中最为常见，不分季节，什么时候都能吃到，适合大众口味。现实生活中，豆腐的应用广泛，可以做成各种各样的美食。炒麻辣豆腐，香椿拌豆腐，小葱拌豆腐，箱子豆腐，锅贴豆腐，熬菜的时候都可以放豆腐，与人民群众的生活密不可分。今天做一个家常卤豆腐，换个小花样，不知道大家吃过没有？做过没有？
最普通的豆腐
豆腐切成三角形
逐一下锅炸制呈金黄色捞出
炸成金黄色时捞出控油
炸好的豆腐
锅内添水，加盐、葱姜、花茴、干红椒、香叶
水开放入炸好的豆腐，加酱油、鸡精，煮七八分钟就可以入味了
倒入盆内，随吃随拿
怎么样？你会觉得好吃吗？
可以说是日常生活中不起眼卤制豆腐的方法，这样做出来的豆腐味道相当好吃，算是一味下饭小菜，吃起来比肉香。大家可以试一下，做法比较简单，值得你尝试一下！
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